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お時間の許す限り、どうぞごゆるりと ☆
この日は、自宅で簡単ラーメンを。
カット野菜を炒めて、麺を茹でるだけ。 煮卵もスーパーで購入。
佐竹製麺のみそラーメン。
事の始まりは・・・
先月、夫が知人と談話中に「佐竹製麺ラーメン」を激しく推されまして・・・
麺はもちろんのこと、スープにも社長さんの美味しいこだわりが詰まっているそう。
それと佐竹製麺さん、
得意先の飲食店が休業で、仕入れキャンセルとか色々・・・ね。
コロナ禍の影響が及んでおり、本当に本当に大変なのだそう。
生パスタなら以前にいただいたことがあるので、もう美味しいってわかっちゃいますー☆
微力ですが、食して応援だ！
この日は一緒に生パスタも購入したので次回にでも。
そうそうラーメンって、お家でつくる時も器を熱湯で温めておくと美味しさUPしますよねー！
このひと手間大切。
私はお湯を少なめにし、すこし濃いめに仕上げたみそラーメン。
麺はつるっと、もっちり。 おいし。
炒め野菜との相性最強～♪
おすすめしていただきありがとうございました！
