当ブログをご覧いただきありがとうございます。
お時間の許す限り、どうぞごゆるりと ☆
もうすぐ４月、高知の桜は満開を迎える時期となりましたが・・・
今回のブログ内容は2023年のおせちです。 あはは・・
ブログ移行作業もあって、遅れに遅れていますがご容赦くださいませ。
2023年も昨年、一昨年と同様に
ホテル日航高知の「プレミアムおせち」を予約。
相変わらず美しいです。
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セットのお酒は、酔鯨の純米大吟醸 帖（じょう)
そしてもう一つの楽しみが、『 畠山パティシエのスイーツ重 』
巻き寿司は「菊寿し」 お刺身は「鮮魚山もと」で。
日本伝統的お正月料理のおせちですが、
現代風にアップデートされたおせちも美味しいですよね。
お正月の楽しみのひとつです。
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