こんばんは。
当ブログをご覧いただきありがとうございます。 ( *・ω・)*_ _))ﾍﾟｺﾘﾝ
お時間の許す限り、どうぞごゆるりと
この日はお義母さんのお誕生日のお祝いに、日本料理 下元 さんへ
事前に予約をしてからお伺いしました。
■ 日本料理 下元 ■
住所：高知市新本町2丁目4-46-6
TEL：088-873-5047
営業時間：18：00～23：00
定休日：日曜日
駐車場：なし（近隣にコインＰあり）
1Fは完全禁煙
2Fは全席喫煙可
http://shimo3.jp/
この日は、旬のものがいただける会席コースを
こちらのお店は双子のご兄弟で、
お兄さんがオーナー、弟さんが料理長なのだそうです。
新進気鋭の若手料理人達が織りなす日本料理！
この日をとても楽しみにしておりました
さあ、お料理が運ばれてきましたよ！
前菜
美しいですね
ふぐの皮の煮こごりなど、手の込んだお品が7種。
刺身
画像奥のお刺身は多種盛られているのですが、実はその 白い器も食す事ができる のです。
(*´艸｀*) 面白い～
ガーリックチップといただく藁焼き鰹も美味
こだわりの柑橘塩でいただくのもこれまた美味！(w´ω｀w)
揚物
ふぐの揚物。 好きなんですよー
画像では伝わりにくいですが、1つがけっこうな大きさ！
そして・・外はさくっと、中はふんわりしっとりとした身がぎっしり！ あぁ・・・しあわせ～
焼物
白子・太刀魚・Ａ5黒毛和牛を備長炭で焼いたもの。
煮物
そして・・・ 絶品！ くずまんじゅうの利休あん
好みすぎる・・・おすすめの一品です
蒸物
そして、海のフォアグラ あん肝。
こちらも好き！・・・というか、皆が好きなものばかり！！
ご飯・汁・香の物
香り豊かな仁井田米に土佐ジローの卵をかけていただきます。
(w´ω｀w) 最強よね～
特大蛤のお吸い物
お椀サイズの特大蛤。
蛤は食べやすいようにカットされており、美しく丁寧に飾り切りされたお野菜も目を引きます。
水物
旬の美味しいものを、お腹一杯いただき大満足！！
これからも応援したくなる、双子のご兄弟のお店です。
写真も快く撮らせていただき、ありがとうございました。
またお伺いします。 ごちそう様でした！ヾ(*´∀｀*)ノ
■ 日本料理 下元 ■
住所：高知市新本町2丁目4-46-6
TEL：088-873-5047
営業時間：18：00～23：00
定休日：日曜日
駐車場：なし（近隣にコインＰあり）
1Fは完全禁煙 2Fは全席喫煙可
http://shimo3.jp/
