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高知のお刺身のクオリティ

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当ブログをご覧いただきありがとうございます。 ( *・ω・)*_ _))ペコリン


お時間の許す限り、どうぞごゆるりと ☆


少し前になりますが、


サニーマート(高知を中心に展開するスーパー)で見かけたカツオのお刺身がとても美味しそう、


尚且つお得だったので、晩ご飯はお刺身に決定!


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カツオは須崎水揚げのもので、背と腹とタタキの三種。


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それと、カンパチ・鯛・ヒラメも購入。


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土佐清水スープブロスも使用し、汁物も。


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スープブロスのキューブ1つと具材 (この日は絹豆腐とみつば) を


入れてお湯を注ぐだけで、優しいおつゆが完成! とっても簡単


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スーパーで気軽に購入でき、そしてこのクオリティ。


これは高知県民の特権ですよね


そして高知でいただくお魚はどこも美味しい確率が高いです。


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