当ブログをご覧いただきありがとうございます。 ( *・ω・)*_ _))ペコリン
お時間の許す限り、どうぞごゆるりと ☆
この日は、おうちパン♪
パン生地はホームベーカリーにお任せし、
レーズン・くるみ・ウィンナー・プレーンロールをそれぞれ成形し、少し発酵をさせてからオーブンで焼きました。
お家のパン作りでは、いつも天然酵母のドライタイプを使用しているのですが
この日は少し膨らみが弱いのかな・・・
天然酵母を使用するパンは難しいですね~。もっと上手くなりたいです。
いただいた紅茶とともに☆
くるみパンが一番好きみたいなので、次はもう少し多めにしよう。 ごちそうさまでした。