至福のたこ焼き

---

当ブログをご覧いただきありがとうございます。 ( *・ω・)*_ _))ﾍﾟｺﾘﾝ

お時間の許す限り、どうぞごゆるりと ☆

美味しいたこ焼きが食べたい～！・・と言うことで、この日のランチはお家でタコパ。

神奈川にいた頃は電気タイプを使用していましたが、

夫婦ともに外はカリッとが好みなので、Iwatani(イワタニ) のカセットガスたこ焼器を購入。

前回の冷凍しておいた北海道のたこを使用します♪

具材は、

・たこ
・ねぎ
・紅ショウガ
・揚げ玉　　　　の、いたってシンプルなたこ焼きです。

このプレートにある線に沿ってピックでなぞればきれいに分割します。とても便利。

ジュ～っと・・・焼きあがるのが電気の時よりも早い気がします。

良い感じに丸くなった♪

１回目は、まあまあ美味しくできたのですが

２回目の油たっぷりの揚げ焼き風にした方が、よりカリッと好みで美味しかったです。

やはり ガスの力は偉大 。　大満足のお家たこ焼きでした☆