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四万十・窪川ポーク米豚の生姜焼き温玉のせ


夫くんが喜んで食べてくれる
四万十・窪川ポーク米豚の生姜焼き温玉のせ


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窪川ポーク米豚とは
米豚はしまりがよく、良質な脂肪に加え、やわらかい肉質を持っています。
豚肉にはもともと、代謝を助けるビタミンやミネラルが豊富で、
必須アミノ酸をバランスよく含む優れたタンパク食品です。
飼料に仁井田米を混ぜることにより
その必須アミノ酸が従来の豚肉より増加していることが判明しております。
– 四万十市場より抜粋 –

良質な甘い脂身と柔らかい肉の食感。
米豚はとても美味しいので大好きな食材のひとつです (*´ー`*)


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