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ふわとろ大和いもとアボカドのお好み焼き

家のシェフ特製のふわとろ大和いもとアボカドのお好み焼き


大好きなアボカドがゴロゴロ入っております。(*´ー`*)


DSC_1859.jpg


ええ。


夫のお好み焼きは最高に美味しいです。
掛ける時間とこだわりが私とは違いすぎますもの。


夫的、ふわとろお好み焼き には
とろろ芋ではダメで、大和いもが必須らしいです。


生地もお好み焼き粉は使用しません


小麦粉からデジタルスケールで計量してます。


焼きも30分かけます。(´艸`)ァハ


夫くん、いつも凄いな・・・
私は大体いつも目分量なので・・・


新居が完成して、パンとか焼くようになれば
デジタルスケールを使用して計量するようになり、
お料理も今よりも味のばらつきが無くなるかな!?


自分に期待です~

【過去記事】 夫メシ!
https://indoorgasuki.com/archives/category/husband

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