窪川牛のスジ肉 赤ワイン煮込み

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こんばんは。

当ブログをご覧いただきありがとうございます。 ( *・ω・)*_ _))ﾍﾟｺﾘﾝ

お時間の許す限り、どうぞごゆるりと

定期的に、手の込んだお料理を作ってくれる我が夫。

昨日は、「窪川牛のスジ肉 赤ワイン煮込み」 を

他にも野菜とタンパク質中心のヘルシーメニューです。

丁寧な下処理とじっくりと煮込んだ牛スジは 程よい弾力、とろけるような柔らかい部分もあり、

食感も楽しく、何よりもお味がたまらなく美味

参りました。　また作ってください～