うちのシェフの低温加熱料理

昨日からうちのシェフが仕込んでいたもの。

低温加熱で味をしみ込ませた豚バラブロックと、とろ～り味玉

本日の昼食、長浜ラーメンのトッピングに

予想していたよりも味のクオリティが高く、普通にびっくりしました
(*´艸｀*)＜　やるな～夫！