高知では珍しい塩ラーメン専門店。 初訪問です
北海道産の塩麹とフランス産の塩を使用。
麺は「佐竹製麺」にて独自のラインで製麺しているとか。
しかも、このこだわりの麺の大盛りが無料です
味玉らーめんとチャーシューめん(大盛り)、餃子を注文！
スープは少し濁りのある、ついつい飲みすぎてしまう塩スープです。
麺はストレート多加水麺で、ぷりっとした歯ごたえが面白くやはり美味しいです。
私、特に半熟の味玉が大好物なんです
これこれ！最高ですね～
あ～。久しぶりに食したラーメン。シアワセです
大スキ
■ 塩麺独歩相棒 ■
住所：高知県高知市二葉町4-1
TEL：088-883-7505
営業時間：11:00～15:00、17:30～21:00
スープなくなり次第売り切れ御免
定休日：火曜日
駐車場：あり
