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アンナータディナー May 2023


当ブログをご覧いただきありがとうございます。

お時間の許す限り、どうぞごゆるりと ☆

2023年5月のアンナータディナー。

ノンアルコールでいただきます。

フルーツトマト コーンフラワー

フランス産 ホワイトアスパラガス ナッツ

野菜 乳清

そして今回から料理の提供方法が新しくなり、複数のお品を同時にいただきます。

どれからいただこうか、選ぶ楽しさも感じることができます。

沢ガニ 山羊 マイクロバジル アオリイカ 自家製全粒粉パン

スズキ  サフラン

フランス産 ミルクフェッド 仔羊  えんどう豆

たけのこ  米

とうもろこしのデザート

今月もとても素敵な時間を過ごすことができました。

素晴らしい食材の数々、丁寧な調理をしていただき

心から「ごちそうさまでした」

アンナータの進化が止まらないです。

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