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鮮魚山もとさんの初鰹を堪能♪

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当ブログをご覧いただきありがとうございます。 ( *・ω・)*_ _))ペコリン


お時間の許す限り、どうぞごゆるりと


どうも、おひさしぶりですー!ヾ(*´∀`*)ノ


引っ越し作業と片付けが思いのほか大変でして


まだ完璧に片付いてはおりませんが、大分落ち着いてきた気がします。


そんなとある日、


美味しいお刺身が食べたい


・・・と


中万々(なかまま)にある 鮮魚山もと さんへ


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■ 鮮魚山もと ■
住所:高知県高知市中万々57
TEL:088-873-0763
営業時間:9:00~20:00
http://www.tosa-sakanaya.com/


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店主の山本さんは、毎日仕入れ情報等をホームページで更新されています。


この日は、土佐沖日戻り 「初鰹」 や 天然ヒラメ 等など。


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カツオのお刺身の皮の簡単な説明もしてくださり、


私はカツオのお刺身初心者なので、「ちょい皮付き」 にしました。(*´艸`*)


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(w´ω`w) うはは~


私の知っているカツオのお刺身じゃない。


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カツオのお刺身ってこんなに美味しかったんだ・・・


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藁焼きばかりいただいておりましたが、


カツオの・・・この味を知ってしまいました・・・


今月、私の母親と弟が神奈川から遊びに来るので
こちらのお刺身は絶対に食べてもらおう~っと


それと、美味しそうなサーモンもあったので、


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バターソテーに
ビッグサイズだったので、夫くんと半分こ。


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それと、
いただきものの わらびの酢づけ


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こちらも、びっくりするほど美味しくて


ポテトサラダもいただきものです。


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今日も、土佐の恵みを沢山いただきました!


美味しいものをいただいた時の、このシアワセな感動 をありがとうございます!!


ごちそうさまでした

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