土佐和牛

以前、いただいた土佐和牛を　(*´艸｀*)

神奈川にいた頃は、豚肉を使用したメニューや献立が多かった気がしますが
高知に来てから、牛肉をいただく機会がとても増えました。

夫に聞くと、カレー・肉じゃがのお肉も普通に牛肉らしいですし。（ｏ´∀｀ｏ）
ローストビーフも家庭メニューで、夫実家にて何回もごちそうになっております

こちらの味付けは、ソルト・ペッパーのみでお肉の味を際立てます

おナスとチンゲンサイも高知産。

今日も土佐の恵みをありがとうございます！ヾ(*´∀｀*)ノ