中華そばの あじ屋 さんに初訪問 
中華そばの醤油ベーススープは、
元祖中華そば・あっさり・こってりから選ぶ事ができます。
「こってり」 で～
注文後、ラーメン撮影の許可を頂けるか聞いてみると快諾！
そこから、大将のラーメン情熱大陸的ストーリーが！((笑´∀｀))
チャチャチャララ～ン♪チャララララリラン～・・・（情熱大陸）
このスープについてや、下処理の仕方、美味しいとんこつスープの作り方
はたまた、カレーに○○○○を入れるとバツグンに美味しくなる話 （気になる方は直接聞いてみて下さいね）
色々なお話を伺いながら食していると、あっという間に完食 
大将は 「ブログか何かに書くんやったら、味はそこそこだったって書いておいてや」 って 
いえいえ、
この情熱スープは、後引く旨さもあるので
残りのスープも 全て 飲干してしまいました 
あじ屋恐るべし・・・
私の今までの人生の中で、ラーメン屋さんに1時間居たのは初めてですもん 
大将！ごちそうさまでした
チャ～ラララ～ン♪チャ～ラリラ～ン♪（エトピリカ）
■ あじ屋 ■
住所：高知県高知市春野町芳原2569-1
TEL：090-3787-2322
営業時間：11:00～19:00
定休日：月曜日
駐車場：あり
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