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お時間の許す限り、どうぞごゆるりと ☆
高知県の薪を使い窯で焼き上げる自家製酵母パンLisboa（リジュボア）
大阪でポルトガルレストランを11年間営業後、高知県いの町へ移住。
リスボン生まれのご主人がつくる本格ポルトガルパンが大人気。
夫が前々から購入のチャンスを狙っており、今回やっとご縁が♪
とさのさとWILD LOCAL MARKETに出店とのことで伺いました。
けっこう並んでいました。
オープンは少し過ぎてしまったので、売切れ商品もちらほら。
色々購入しましたが、エッグタルトは食感を楽しむのなら直ぐに食べた方が良いそうで
購入時にシナモンをかけてもらい、車の中でいただきます。おいしー
食欲に火が付き、ブリオッシュのドーナッツもいただきました。あはｈ。
しっかりとした食感で食べ応えがあり、どちらも美味しかったです！
そうそう、とさのさとの入口で「花屋が作ったトウモロコシ」も購入しました。
ライ麦のブロア チョコレートフォカッチャ オリーブカンパーニュ レーズンスコーン
翌日のブランチに。
井上誠耕園のオイルコンフィも大活躍でした。
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