当ブログをご覧いただきありがとうございます。
お時間の許す限り、どうぞごゆるりと ☆
2023年2月のアンナータディナー
ノンアルコールでスタートです。
のれそれ もずく
牡蠣 ディル
帆立 菊芋
蝦夷鹿 卵
野菜 乳清
自家製 全粒粉パン
鰆 ハーブ
ラカン産 鳩 菜花
エガ二 米
蕗の薹 林檎
今月も素晴らしいお料理の数々。
食材の火入れには毎回打ちのめされますが、特にラカン産の鳩の素晴らしいこと。
今回も感動のディナータイムでした。ごちそうさまです。
↓見たよ！のポチ押していってね♪
アンナータディナー Feb.2023
