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四万十まるごと我家のだし

四万十まるごと我家のだし
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家庭で簡単に『だし醤油』が作れる!
自分の好きな醤油を注ぐだけだそうです。
卵かけごはんや冷奴、漬物、おひたしにはそのままかけて
薄めて、天つゆやめんつゆとしても使えるそう。
赤い瓶には鰹節のスライス、白い瓶には四万十の鮎がまるごと1匹入っています。
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他にも焼き天然鮎バージョンや、醤油びんバージョンなど色々あるみたいですよ 
一週間ほど寝かせ、夫が卵焼きの味付けに使用してみたら・・・
美味~!!(w´ω`w) しょっぱさのコクが違う気がします

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