当ブログをご覧いただきありがとうございます。 ( *・ω・)*_ _))ペコリン
お時間の許す限り、どうぞごゆるりと ☆
けっこう前になってしまいましたが、5月のアンナータディナーです。
現在は夜の営業は休業中ですが、再オープンを心待ちにしております
それでは、ノンアルコールでスタートです。
山羊 トマト
香川県産 紫アスパラガス ハーブ
兵庫県産 牡蠣 海藻 一口サイズにカットされています
高知県産 鰻 木の芽
愛媛県産 鯛 柚子
高知県産 野菜 乳清
自家製全粒粉パン
北海道 帆立 あおさのり スパゲティ
フランス産 鳩 えんどう豆
ホタルイカ 米
抹茶 マスカルポーネ
この日も 上質な素材、シェフの腕が光る素晴らしいディナーでした。
ごちそうさまでした