あわびづくし

今夜は夫実家にて北海道の鮑づくし


鮑のステーキは、肝とバター醤油のソースをかけて♪
ナイフを使用せずにいただける、柔らかく最高の鮑でした。
お寿司・お刺身でも。(*´ー｀*)


ふろふき大根は柚子胡椒で