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名古屋コーチン鳥しげ

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当ブログをご覧いただきありがとうございます。


お時間の許す限り、どうぞごゆるりと ☆


今回は3年ぶりの県外旅行の名古屋でのランチ。


せっかくなので、なごやグルメをいただこうということで


気になるお店を事前に予約。


名古屋コーチン鳥しげ


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まだまだ真夏日の名古屋市内。(7月)


少し早く到着してしまいましたが、店主さんのはからいで


涼しい店内で待たせてくださいました。ありがたーい。


個室を予約しておいて良かった。


メニューを吟味。どれも美味しそう!


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コーチンひつまぶし並と、至高親子丼をオーダー。


コーチンひつまぶし並


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至高 親子丼


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見た目からして贅沢すぎます。


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さすが鳥料理専門店、焼き加減もすばらしいですね。


炭炙りが香ばしくて美味。


柔らかいのに適度な弾力があり、食感も楽しめる名古屋コーチン。


味付けは甘辛で少し濃いめ。おいしい。


つくね、濃厚な黄身も良き。


こちらのお店、名古屋コーチン以外の他の食材や調味料も愛知県産だそう。


器も瀬戸焼、こういうこだわり素敵です。


ランチタイムから素晴らしいナゴヤメシをいただきました。


美味しかったです。 ごちそうさまでした。


次回は、今回の旅行で私がどうしても行きたかったイベントへ。

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