道産まつたけと土佐和牛のすき焼き

今年の北海道のまつたけは豊作らしいですね

門田精肉店の土佐和牛で・・・

コラボすき焼き～

香りも良く、しゃきしゃきと美味

ランチタイムからなんとも贅沢な。(*´ー｀*)

そうそう、すき焼きにも関東と関西の違いがあるらしいですね。

↓こちらに作り方の詳細が記載されております。
クックパッドニュース
http://news.cookpad.com/articles/358

関西圏は割り下を使用しないのですね！？

Σ(・ω・ノ)ノ びっくりです