もつ料理専門店元祖みやもと

2015年9月11日

先日、用事があり博多に滞在しておりました。
博多の美味しいもの第1弾！
もつ料理専門店元祖みやもとさんへ

ネットの情報によると、もつ鍋発祥のお店らしいです。
メニューはありません。

私達は最初に「ビール？ウーロン茶？」・・と聞かれただけでした。
しばらく待っていますと、モツ、ニンニク、ニラの入った浅めのステンレス器が火にかけられます。

スープは醤油ベースのしょっぱ辛い味付けでとても好みです

プリプリで美味しかった～

モツ追加。

〆にちゃんぽん麺。
そして、お隣の大学生のグループと交流。
夏休みの思い出に、京都からヒッチハイクで福岡まで来たのだとか。
皆、楽しそうで目がキラキラ輝いていました。
一期一会の旅。素敵ですね。

掲載の許可は頂いております。
私達夫婦も良い思い出になりました交流ありがとう
・・・あ、そういえば帰りはどうするのか聞くのを忘れました。
また、京都までヒッチハイクで帰るのかな